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Stinchéet in Piazza

21-07-2018 17:00 - 21-07-2018 19:00

Sabato 21 luglio a partire dalle ore 17 grazie a Stinchéet in Piazza avrete l’opportunità di gustare una delle autentiche prelibatezze culinarie di Santa Maria Maggiore!

Il Gruppo Folcloristico Valle Vigezzo vi guiderà alla scoperta del più genuino street food della Valle Vigezzo: gli “stinchéet”, sottili sfoglie ottenute lavorando al punto giusto acqua e farina, cotte su roventi piastre in ferro e condite con burro d’alpeggio e un pizzico di sale, dal 2011 sono marchiati con la “De.Co.”, la Denominazione Comunale di Origine, che ne tutela la ricetta e ne valorizza la tradizionale preparazione.

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    È prevista per domenica 14 agosto la tradizionale, imperdibile grigliata di Ferragosto presso lo Jazza Sport Club di Santa Maria Maggiore.

    Info e prenotazioni: Francesco 349 5322225